sábado, 19 de novembro de 2016

Peixe Cozido - Receita Light



Ingredientes:

1/2 kg cascudo limpo e temperado a gosto
2 dentes de alho amassados
1 cebola média cortada
2 tomates médios cortados
1 colher (sopa) de óleo


Preparo:

Em uma panela de pressão, coloque o óleo, frite o alho e a cebola. Junte o tomate, coloque os pedaços do cascudo e misture bem.
Coloque água até cobrir a mistura.
Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos após pegar pressão.

E está pronto para servir!

Acompanhamentos: arroz e saladas!!!!


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